Brot und Bier

Urca Strong Honey Ale

Urca ist ein bernsteinfarbenes handwerkliches Doppelmalz-Bier, hergestellt von I Due Mastri in Montemurlo, Provinz Prato. Besonders fällt das angenehme Honigaroma und der ausgewogene Geschmack auf, der süße und bittere Noten verbindet. Das Bier wird aus einfachen, natürlichen Zutaten hergestellt: Wasser, Gerstenmalz, Kastanienhonig, Hopfen, Zucker und Hefe. Am Gaumen zeigt es sich elegant mit einer deutlichen Präsenz des Kastanienhonigs, der klar wahrnehmbar ist, ohne die anderen Geschmacksnoten zu überdecken. Im Abgang hinterlässt es ein sauberes Bitter, das die Struktur betont. Wir empfehlen, Urca bei einer Temperatur zwischen 10° und 12 °C zu servieren, begleitet von gereiftem Käse, Aufschnitt und Wildgerichten, um den intensiven und harmonischen Charakter am besten zu genießen.

• Kürzeste Wege
• Auf dem Hof hergestellt

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Kategorie

Brot und Bier

Herkunft

Italien

Lagerung

Kühl, trocken und lichtgeschützt

Versand

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