Legumbres

Alubias cannellini secas

Las alubias cannellini secas son una legumbre tradicional de la Toscana, cultivadas en la finca de Montemurlo, cerca de Prato. Se venden a granel, permitiendo elegir la cantidad exacta a comprar, normalmente en bolsas de 1 kg. Estas alubias son ideales para sopas, guisos toscanos y acompañamientos calientes. Se recomienda remojarlas en agua fría durante varias horas antes de cocinarlas para reducir el tiempo de cocción y hacerlas más digestivas. Son un ingrediente versátil en la cocina, con un sabor delicado que combina bien con hierbas aromáticas y salsas sencillas. La venta a granel garantiza frescura y la posibilidad de comprar solo lo necesario, reduciendo los residuos. Cultivadas localmente, estas alubias cannellini son un producto básico de la tradición agrícola toscana.

• Circuito cortísimo
• Elaborado en la finca

Formato

Bolsa 1 kg

Categoría

Legumbres

Referencia

FAGIOLI-CANNELLINI-SECCHI-B499

Origen

Italia

Conservación

Lugar fresco y seco, protegido de la luz

Envío

Salidas los lunes, como muy tarde los martes. Gratis por encima de 60 €