Accueil / Distinctions
Qui le dit
Certifications, distinctions professionnelles et articles qui ont raconté la ferme. Chaque entrée renvoie à sa source : nous préférons que vous jugiez par vous-mêmes en lisant l’original.
Coldiretti · Campagna Amica
Le titre signifie « ambassadrice de Campagna Amica » : l’une des dix exploitations agricoles italiennes choisies comme ambassadrices du réseau de vente directe de Coldiretti, le plus étendu d’Italie.
Consorzio dell’Olio Toscano
L’huile est certifiée par l’indication géographique protégée (IGP) réservée aux huiles d’olive vierges extra toscanes qui respectent le cahier des charges de production.
CQ · organisme agréé par le ministère
Toute la production, champs et moulin, est soumise à un contrôle annuel selon le règlement européen sur l’agriculture biologique.
Réseau Campagna Amica
L’exploitation figure parmi les fermes du réseau national, avec un point de vente directe et une présence régulière sur les marchés paysans.
Les titres sont cités dans leur version originale ; les articles sont en italien.
Coldiretti Toscana
La distinction décernée à l’une des dix exploitations italiennes choisies pour représenter la vente directe et le circuit court.
l’Edicola delle Notizie
La saison de trituration, avec des rendements allant jusqu’à 24 % et des prix à la consommation maintenus malgré la hausse de l’énergie.
gonews.it
La journée consacrée à l’huile tout juste pressée et au pain d’épeautre fabriqué avec les céréales de la ferme.
Agraria.org
La fiche du portail professionnel, avec la gamme d’huile, conserves, fruits, confitures et œufs.
