Miele di Castagno di nostra Produzione

€ 5.00

Miele prodotto nei nostri campi biologici, a seconda del periodo produciamo il Mille Fiori - Castagno - Acacia.

Miele di castagno

Liquido, dal colore ambrato più o meno scuro e con retrogusto un po’ amaro, il miele di castagno ha il più alto contenuto in fruttosio. Cristallizza molto lentamente, con tonalità rossiccio-verdastre nel miele liquido e marrone nel cristallizzato. L’odore è intenso, aromatico, pungente, di legno secco, di tannino. Ha un aroma intenso e molto persistente.

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Categoria Miele