Filetti di Melanzane

Buone da leccarsi i baffi, le melanzane sott’olio E.V.O. BIOLOGICO sono un classico da servire come antipasto. Una volta, ripieno dei panini delle generazioni del dopo guerra, ora, invece, amatissimi sfizi da gustare accompagnati da crostini croccanti. Decisamente utilissime e pronte da tirar fuori dal cilindro delle cene dell’ultimo momento, le melanzane sott’olio sono un vero asso nella manica da non sottovalutare.